Республика Бурятия

Выбрать регион
ВойтиЗарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыл пароль

Новости Бурятии и Улан-Удэ

В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана

В горной Оке возрождают традиции кухни Чингисхана
личный архив

В высокогорный Окинский район пришла весна. Окинцы готовятся к своей любимой ярмарке сельхозпродукции на новой общественной площадке "Арбат", возведённой по федеральному проекту "Формирование комфортной городской среды" нацпроекта "Жилье и городская среда".

На ярмарку в Орлик 15 марта свежайшую продукцию привезут ТОСы горной Оки. 

"Гвоздём" программы будет высокококачественная продукция кооператива "Дагдан", из мяса яка, хайнака, изюбря.

- Нашу тушенку разбирают "с колес". Хотим возродить традицию целебного блюда предков из сушеного мяса -" борсо", 
Ведь вяленая туша быка помещается в его желудок, - говорит Сэсэг Хулуева, из "Дагдана".

- У нас в Оке развиваются гастрономические бренды, из мяса, молока яка. Нужна господдержка, для яководов. Надо сделать многое, чтобы молодежь возвращалась на малую родину. Благодаря нацпроекту "Жилье и городская среда" улучшается облик наших сел, - сказал глава Оки Матвей Мадасов.

Автор: Модератор
Просмотров: 1293

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте
Добавить новость

Лунный календарь
Январь 2025

  
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
10
10
11
11
12
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
18
19
19
20
20
21
21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
27
28
28
29
29
30
1
31
1
  

Февраль 2025

     
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
10
10
11
11
12
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
18
19
19
20
20
21
21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
27
28
28
29
  

Самое читаемое

Онсо шэглэлтэй заншалта “Тоонто” түлэб Баргажанайхид дурадхаа
Буряад Уласта тээ мэндэ хоёр һарын туршада аяншалгын шэглэлээр ажал эрхилжэ эхилһэн болон ажал эрхи
Родное село
Цель портала - объединение всех кто любит свое село, у кого болит сердце за его будущее, кто не хочет забывать свои корни.
e-mail:
Создание сайта -